nicht nur gute küche

Montag 28.06.2010
Redaktion Richard Widmer

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Das Cover des Buches: Bei den Brunettis zu Gast

Bei den Brunettis zu Gast ist ein literarisches Kochbuch über die venezianische Küche, zum Schmökern und zum Nachkochen. Darin versammelt sind Rezepte von Roberta Pianaro und kulinarische Geschichten von Donna Leon. Man findet Commissario Brunettis Leibgericht, das der Kinder, Paolas Apfelkuchen, aber auch ein Rezept von Brunettis Mutter und Donna Leons Lieblingsessen. Diogenes Verlag Fr. 40.90.

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